Salsaparrilha (Smilax ornata)

O chá de salsaparilha é uma infusão feita a partir das raízes da planta Smilax, conhecida por suas propriedades medicinais. O sabor é terroso e levemente adocicado, com notas que lembram alcaçuz. Tradicionalmente, o chá é utilizado por suas propriedades antioxidantes, apoio à saúde do fígado e efeito diurético. Além disso, é considerado uma bebida refrescante e é consumido em várias culturas ao redor do mundo.